반응형 조리팁1 삼계탕 삶는 시간 압력밥솥 vs 일반냄비 여름철 보양식으로 빠질 수 없는 삼계탕. 만들 때마다 고민되는 게 삼계탕 삶는 시간이죠. 압력밥솥이냐, 일반냄비냐에 따라 맛도, 식감도, 조리 시간도 크게 달라집니다. 집집마다 취향과 상황에 따라 선택이 나뉘는데, 실제로 두 방식 모두 해본 경험을 바탕으로 조리법, 시간, 맛 차이, 팁까지 현실적으로 비교해봤어요.압력밥솥에서 삼계탕 삶는 시간과 특징압력밥솥을 쓰면 삼계탕이 훨씬 빨리 완성됩니다. 영계 1~2마리 기준, 보통 10~20분만 끓여도 뼈까지 부드럽게 익어요. 추가 올라온 뒤 중약불에서 10~20분, 불을 끄고 10~15분 뜸들이면 끝. 전기압력밥솥은 자동 모드로 20~30분 정도 걸립니다.추가 올라온 뒤 중약불 10~20분영계 1~2마리면 8~20분 내외전기압력밥솥은 20~30분 코스불 끄고 .. 2025. 8. 2. 이전 1 다음 반응형
